A nossa gastronomia é bastante diversificada e sofisticada, apresentando maior variedade nos pratos de peixe e marisco, claro está que não esquecemos aos amantes das carnes. O peixe é desde sempre um dos principais intervenientes nas escolhas diárias dos madeirenses, facto que se prende com a existência de uma forte tradição piscatória. Depois de ter passado uns dias por cá, descobrirá facilmente que as nossas emendas convidam-nos a sermos gulosos!
As estrelas da doçaria madeirense são o magnífico pudim de maracujá e todo o tipo de frutas, frequentemente misturadas em deliciosas saladas de fruta servidas um pouco por toda a parte.
